|
Mexicaanse Stampot Met Kalkoen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 rode paprika s, 50 gr boter of margarine,300 gr witte kool(gesneden)1 zakje taco seasoning mix,250 gr kalkoen,zout,peper,aardappelpuree
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Paprikas wassen en schoonmaken,en in blokjes snijden.in braadpan helft van de boter verhitten, Kool paprika ca 2 min bakken.mix en 125ml water toevoegen.en ca 15 min onafgedekt zachtjes stoven.kalkoen bestrooien met zout en peper, rest van de boter verhitten in een pan kalkoen gaar bakken puree maken.groenten door de puree mengen stampot serveren met de kalkoen
|
|
|